pancakes

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Message par Parseval le Lun 15 Sep - 17:46

Pour de délicieux pancakes...

1 tasse et demi de farine
1 cas de levure
1 pincée (toute petite) de sel
3 cas de sucre fin

--> mélanger et tamiser (pas obligatoire de tamiser)

2 oeufs
du lait, selon votre goût (pâte plus ou moins liquide... personnellement, j'en mets peu afin de les faire bien épais "comme des vrais")
de la vanillé (on peut s'en passer en remplaçant un peu du sucre par du sucre vanillé)

--> mélanger le tout et tentez au mieux d'éviter les grumeaux

--> à cuire comme des crêpes: dans une petite poêle graissée ou non-collante, quelques minutes pile et face
--> empilez vos pancakes sur une assiette avec un peu de sucre impalpable entre chaque (qui fondra puisqu'elles sont chaudes)

à manger chaud ou froid avec du sucre, du sirop (de liège!!), du choco, ...


Bon appétit!

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La mort n'est qu'un autre chemin qu'il nous faut tous prendre.
Le rideau de pluie grisâtre de ce monde s'ouvrira, et tout sera brillant comme l'argent...
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Re: pancakes

Message par Yoake le Sam 22 Nov - 20:56

Elle a l'air délicieuse ta recette de pancake!!!

J'ai faim maintenant, c'est malin!!!!
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Re: pancakes

Message par Lapalisse le Lun 9 Mar - 22:41

Parseval a écrit:à manger chaud ou froid avec du sucre, du sirop (de liège!!), du choco, ...


Bon appétit!
Amateur, tu oublie le sirop d'érable
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Re: pancakes

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